Mae’r cwrs hwn, sydd wedi’i achredu gan Highfield, yn rhoi’r wybodaeth a’r sgiliau angenrheidiol i gyfranogwyr er mwyn gweithredu egwyddorion glendid a hylendid, yn ogystal â chadw cynhyrchion bwyd yn ddiogel. Ar ôl ei gwblhau, mae’r rhaglen yn bodloni’r gofynion cyfreithiol ar gyfer pob person sy’n trin bwyd.
Dull Cyflwyno: Sesiwn wyneb yn wyneb
Oriau Dysgu: 1 diwrnod (7 awr o ddysgu)
Pynciau allweddol:
- Atal gwenwyno bwyd
- Nodi mathau o halogiad
- Cyfrifoldebau cyfreithiol person sy’n trin bwyd
Os ydych chi’n gyflogwr sydd am gofrestru nifer o aelodau o staff ar y cwrs hwn, gallwn gynnig y cwrs ar y safle yn eich gweithle. (nodwch na fydd ACT/ALS yn talu unrhyw gostau ychwanegol a allai godi o hyn)
Mae’r cwrs hwn ar gyfer cyfranogwyr sy’n dymuno gweithio mewn lleoliad lle caiff bwyd ei goginio, ei baratoi neu ei drin. Ar ôl ei gwblhau, mae’r rhaglen yn bodloni’r gofynion cyfreithiol ar gyfer pawb sy’n trin bwyd.
Mae’r asesiad ar gyfer y cwrs hwn yn cynnwys asesiad aml-ddewis o 20 cwestiwn ar ddiwedd y sesiwn.
Oes gennych chi ddiddordeb mewn cofrestru?
